Name: Biancoviola - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion
Brand: Collection Mode
SKU: zw12zmx
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Biancoviola – Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Le prix initial était : 16,14€.Le prix actuel est : 8,00€.

UGS : zw12zmx Catégorie : Collection Mode Paiement 100 % Sécurisé Retours Et Échanges Simplifiés Livraison Gratuite Pour Les Commandes À Partir De 40 € Garantie De Remboursement Sous 30 Jours

Description

Biancoviola, un vin produit par Aldo Viola, vigneron naturel en Sicile.

Cette cuvée est un assemblage à dominante de Grillo (50%), macéré 3 semaines, puis assemblé avec du Catarratto et du Grecanico issus d’un pressurage direct. Les fermentations sont faites grâce aux levures indigènes et l’élevage dure 5 mois, en cuve acier. Seulement 20mg par litre de soufre ont été ajoutés pendant la vinification.

Nous avons un grand coup de coeur pour ce Biancoviola qui fait preuve d’un magnifique équilibre en bouche, entre finesse, aromatique, complexité et longueur.

Une superbe bouteille et une bonne manière de découvrir le potentiel des terroirs siciliens, le vin orange et la qualité du travail d’Aldo Viola !

Biancoviola – Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

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